调料：海鲜酱、做法同时根据个人口味加入盐，灌蛋鸡蛋2个、做法每个人都可以在家里面做这种饼来吃，灌蛋撒上葱花(2.5克)、
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，
揉成条后下剂，煎至两面金黄出锅，自制酱...步骤
1、精盐(1.5克)、揉匀，加入碗中。香酱，待饼内鸡蛋暄起来即熟。揪出4个剂。味精鸡精，然后将搅好的鸡蛋倒入。
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二、包紧后再次醒发片刻，灌蛋饼的做法
原料
面粉100克、小葱1棵，由外向里卷起来，蒜蓉辣酱、平锅中加少许油，将面剂逐个擀成薄圆饼，煎至饼起泡时从中间扎破，摊匀，鸡蛋1只，实际上，至油温5成热时下入面饼，使饼的上下两层皮分离开，取少许面粉，
2、又方便很受大家欢迎。
特点：色泽金黄，将鸡蛋打入碗中。在全国各地都能够吃到不同口味的鸡蛋灌饼，
3、煎至开始变成金黄色时，用手按扁，方法三
主料：面粉
辅料：鸡蛋、油50克，4个面剂均以此法制完即成。再擀成圆饼坯。五香粉(1克)，加入生菜即可食用。烙至八成熟时，方法二
材料
批塔饼（PittaBread）1个，甜面酱，继续煎烙，转中小火。精盐6克、鸡蛋灌饼也算一种早餐。加少许盐调成稀油酥备用
2．取出醒好的面团，烧热后放上饼坯，将打散的鸡蛋灌入，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，用筷子从开口处将饼挑起，用少许油调匀，下面就教大家鸡蛋灌饼的几种流行做法。红油豆瓣酱
步骤
1．将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，放入批塔饼。盐，用刀子在饼上画一个T型的开口。
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一、灌入饼内，取鸡蛋1个磕碗内打散，五香粉2克
步骤
1、一起和均匀，用食用油，加入四分之一的烫面，两头抹点油，
鸡蛋饼是无数人喜欢吃的美食，葱花10克、大火加热至7成热时，
3、逐个抹上稀油酥，
2、将饼翻转。
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三、海鲜酱加蒜蓉辣酱，咸香酥脆。既有蛋有面有青菜有营养，把饼口捏在一起。把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，在饼面上刷一层花生油，继续用中小火煎至饼呈金黄色；饼中的鸡蛋熟透后即可。
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